Пуэр Мэнхай Да И (Menghai Da Yi, TAETEA)

Почему пуэр Мэнхай Да И — это эталон?

NewTea знает: если говорить о пуэре, то без фабрики Tae Tea не обойтись. Именно Мэнхай Да И — тот самый завод в Юньнани, где в 1973 году довели до совершенства технологию во дуй и фактически родили современный шу пуэр. Для чайных любителей это как винил для меломанов: классика, которая не стареет.

Пуэр Мэнхай ценят за стабильность. Один и тот же рецепт спустя годы узнается с первого пролива: земляные ноты, орех, немного кураги в шлейфе, густой настой без «подвала».

Что означает маркировка Да И (大益) и как читать код рецептуры

В названии Tae Tea скрыты иероглифы 大益 — «великая польза». Но главное для поклонников — цифры на обертке. Они подсказывают рецептуру, а не просто год фасовки чая Мэнхай Да И.

Классические рецептуры Менхай: что стоит за цифрами 7572, 7542, V93

Как отличить оригинальный Tae Tea от подделки

Мэнхай Да И подделывают часто, потому что бренд культовый. Поэтому покупать чай пуэр лучше в специализированных магазинах, где знают, как выглядит оригинал Мэнхай пуэра .

Нэй фэй, голограмма и микротекст — три признака настоящего Менхай

Нэй фэй — это маленькая вкладка внутри Мэнхай чая, запрессованная в лист. Не бумажка «для красоты», а сертификат партии. Добавьте голограмму и микротекст на упаковке — и уже меньше шансов наткнуться на подделку пуэра Мэнхай Да И.

Купить чай пуэр Мэнхай Да И в Украине

У NewTea есть более 45 позиций Менхай пуэра: от классических блинов до мини-точа. Причем можно заказать не целый блин, а от 7 г — и это идеально, если пуэр Мэнхай для вас пока загадка. А ещё в Киеве есть чайная на Оболони, где этот Мэнхай чай можно попробовать перед покупкой.