Покупателю
- -36%
Шен Пуэр Ботаник Голубой Менхай 2020 г. - 50 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
7
7 чаеманов добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
Откройте для себя Шэн Пуэр Ботаник "Голубой Мэнхай 2020": молодой, живой чай с безупречно чистым травянистым букетом и изысканными нотами ягод и фруктов.
195 ₴
125 ₴
1
Нет в наличии
P20-DJ9013-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Шен пуэр «Голубой Менхай», произведен в 2020 году - молодой, яркий и приятный чай.
Имеет плотную структуру, но, несмотря на эту плотность, без особых усилий разламывается пуэрным ножом или шилом.
Аромат сухих чайных листьев чистый и травянистый, с дополнительными оттенками ягод и фруктов.
Страна
Провинция
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Вкусовая карта
- Орхидея
- Скошенная трава
- Зеленое дерево
- Карамель
- Виноград
- Яблоко
При заваривании вкус сочный, с легкой сладостью и благородной горчинкой.
Послевкусие приносит ощущение свежести и нежной шелковистости, в аромате можно выделить ноты свежей древесины и пряностей.
Этот шен Пу Эр идеально подходит для ежедневного употребления.
Хорошо сбалансированный вкус, простой и понятный, без лишних элементов.
Хорошо выдерживает проливы и демонстрирует уверенность при заваривании на открытом огне.
В общем, это отличное соотношение цены и качества, что делает его прекрасным выбором для чаепития на каждый день.
- Цветочный
- Орхидея
- Овощные
- Травяные
- Скошенная трава
- Деревянный
- Зеленое дерево
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Виноград
- Фруктовые
- Яблоко
Советы от Олеси
Откройте вкус:
Заваривайте «Голубой Мэнхай» в гайвани, начиная с быстрых проливов (5-10 секунд) водой 95°C. Это раскроет его яркие ягодные и травянистые ноты, не давая горечи.Идеальное время:
Наслаждайтесь этим Шеном утром или в первой половине дня. Его свежесть и легкая фруктовая кислинка отлично бодрят и настраивают на продуктивный день.Разламывание пуэра:
Хотя прессовка плотная, «Голубой Мэнхай» легко расслаивается пуэрным ножом. Используйте его осторожно, чтобы получить цельные листья, которые лучше раскроют аромат.Сочетания вкусов:
Этот Шен прекрасно сочетается с легкими фруктами (груша, яблоко) или несладким печеньем. Избегайте тяжелых десертов, чтобы не заглушить его нежный профиль.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
50 г
120 ₴
50 г
183 ₴
50 г
120 ₴
