• -35%

Шен Пуэр Храм Неба Биндао 2017 г. - 50 г

0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
10
10 чаеманов добавили этот товар в избранное
3
3 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Откройте для себя Шен Пуэр Храм Неба Биндао 2017 г. – легенду из древней деревни, где каждый лист собран с более чем 500-летних деревьев в священном месте, именуемом "там, где поворачивается солнце".
150 ₴
98 ₴
1
Есть в наличии
P17-DJ8302-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Характеристика

Это просто божественный нектар! Шен от Тулинь - это всегда хорошо, но когда он возрастом старше твоего сына - это просто подарок! И действительно - самый лучший подарок для любителя и ценителя чая. Коробочка красивая, наполнение очень красивое - спрашивается что же ще нужно?! Хватайте, пока не разобрали.
Разновидность
Действие
Бодрит
Ускоряет мозг
Освежает
Способствует похудению
Форма
Возраст
Страна
Провинция
Линьцан
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Полевые цветы
  • Сельдерей
  • Свежее сено
  • Хлеб
  • Карамель
  • Яблоко
Богатый, насыщенный вкус, одновременно сладкий и землистый, с гладкой бархатистой текстурой. Послевкусие очень сильное, продолжительное.
  • Цветочный
  • Полевые цветы
  • Овощные
  • Сельдерей
  • Травяные
  • Свежее сено
  • Деревянный
  • Землянные
  • Дымные
  • Морские
  • Солодовые
  • Хлеб
  • Ореховые
  • Сливочные
  • Сладкие
  • Карамель
  • Пряные
  • Сухофрукты
  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Фруктовые
  • Яблоко

Советы от Олеси

Поради від Олесі
  • Искусство заваривания:

    Заваривайте "Храм Неба" методом пролива (гунфу ча). Сделайте два быстрых промывания горячей водой (90-95°C), чтобы пробудить древние листья. Затем начинайте заваривать короткими проливами, увеличивая время экспозиции с каждым последующим, раскрывая всю многогранность вкуса и аромата этого пуэра.
  • Ваш идеальный ритуал:

    Этот Шен Пуэр идеально подходит для утренней медитации или спокойного вечернего ритуала, когда вы хотите отвлечься от повседневности. Его мягкая, но тонизирующая энергия дарит ясность мысли и настраивает на гармоничный лад, позволяя погрузиться в глубины вкуса и мудрости древнего чая.
  • Посуда для пуэра:

    Для полного раскрытия потенциала этого элитного пуэра, выберите глиняный чайник из пористой исинской глины или традиционную гайвань. Глина позволит чаю "дышать" и со временем насытит настой особыми нотками, а прозрачная гайвань позволит любоваться раскрытием крупных, могучих листьев из Биндао.
  • Хранение и вкус:

    Храните ваш "Храм Неба" в темном, прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха, вдали от посторонних запахов, чтобы он мог продолжать созревать и развивать свой характер. Этот пуэр самодостаточен, но если хотите, попробуйте его с легкими несладкими фруктами или орехами, чтобы подчеркнуть его утонченные нотки.

Як заварити Шен Пуер

Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Иссинский чайник «Шуй Пин Ху» Цветы, 150 мл
Чайник-заварник Bonston «Лима» XL, 750 мл
Чашка-заварник Sama Doyo S-001, 430 мл

Отзывы чаеманов

Стань первым, кто оценит этот товар!