Покупателю
- -13%
Шен Пуэр Линьцан 2020 г. - 50 г
Золотые года Биндао
2
2 чаемана оставили отзыв об этом товаре
18
18 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Откройте для себя молодой Шен Пуэр Линьцан 2020 – источник утренней бодрости! Его игривый характер способен удивить, так что наслаждайтесь этой энергией до обеда.
150 ₴
130 ₴
1
Есть в наличии
P20-DJ0928-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Молодой и веселый Шен.
Пейте его с утра и до обеда.
Позже - может повлиять на сон.
Экспериментируйте с температурой заваривания.
Вкусовая карта
- Сельдерей
- Свежее сено
- Фруктовая щепа
- Мох
- Подвал
- Фундук
- Джем
- Базилик
- Чернослив
- Цветочный
- Овощные
- Сельдерей
- Травяные
- Свежее сено
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Мох
- +1Подвал
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Джем
- Пряные
- Базилик
- Сухофрукты
- Чернослив
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олесі
Утренняя бодрость:
Этот Шен Пуэр идеально подходит для утреннего пробуждения или энергетической подзарядки до обеда. Его свежий, веселый характер прекрасно настроит вас на продуктивный день, но помните о его бодрящих свойствах и избегайте употребления после полудня, чтобы не нарушить ночной сон.Играйте с температурой:
Молодой Шен раскрывает разные грани вкуса в зависимости от температуры воды. Начните с 90-95°C для более мягкого вкуса и аромата. Если хотите более выраженной горчинки и интенсивности, попробуйте воду погорячее – до 98-100°C. Экспериментируйте, чтобы найти свой идеал!Выберите посуду:
Для молодого Шена идеально подойдет гайвань или небольшой исинский чайник, что позволит контролировать скорость настаивания и наслаждаться многогранностью вкуса при проливном заваривании. Толстостенные чашки дольше сохранят тепло, подчеркивая его живой характер.Идеальные сочетания:
Молодой Шен Линьцан прекрасно дополнит легкий завтрак или утренний перекус. Попробуйте его с фруктами (особенно цитрусовыми), легкими несладкими тостами, или даже с нежирным сыром. Его свежесть прекрасно освежит палитру.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
50 г
120 ₴
50 г
120 ₴
Удобный вкусовой формат
1 шт.
110 ₴
