Покупателю
Шу Пуэр Памятный Чай в Честь Передачи Макао-99 2010 г. - 50 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
15
15 чаеманов добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
Вкус истории и символ перемен: Шу Пуэр в честь возвращения Макао-99 – это не просто чай, а напиток, воплощающий великую идею и удивляющий несравненным вкусом.
250 ₴
1
Есть в наличии
P10-DJVM-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
История Макао поучительна и полна аллюзий.
В ней было и аренда Португалией острова, как своей базы.
И аннексия острова во время временного ослабления Китая.
И прекращение подачи питьевой воды со стороны материкового Китая.
А 20 декабря 1999 года Португалия добровольно вернула Макао. Так закончила свое существование Португальская колониальная империя.
В честь этой памятной даты и был выпущен это Пу Эр.
Он символизирует, что любая империя обречена на развал и лучше это сделать добровольно в форме «шага доброй воли»!
Давайте же выпьем этого чаю, чтобы все империи в мире были поскорее разрушены.
А что же сам чай? Да он офигенный.
Ну стали бы китайцы делать памятный Пу Эр плохим?
Вкусовая карта
- Сухая древесина
- Сырая земля
- Фундук
- Карамель
- Мускатный орех
- Финик
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Сухая древесина
- Землянные
- Сырая земля
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Мускатный орех
- Сухофрукты
- Финик
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Заваривание гунфу:
Этот Пуэр достоин уважения. Используйте метод гунфу, чтобы раскрыть все грани вкуса. Короткие проливы кипятком позволят чаю раскрыться и дарить тепло с каждым глотком.Время для размышлений:
Историческая глубина этого чая идеально подходит для вечернего чаепития в уединении или в узком кругу, когда хочется поразмышлять о глобальных изменениях и ценности свободы.Посуда с историей:
Выберите для этого Пуэра глиняный чайник из Исина, который уже повидал много чаепитий. Его пористая структура впитает и подчеркнет многогранный вкус, делая каждое заваривание еще лучше.Вкус свободы:
Подайте этот чай с легкими орехами, сухофруктами или темным шоколадом. Он отлично дополнит глубокий вкус Пуэра и добавит сладости вашим размышлениям о справедливости и мире.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
399 ₴
