Покупателю
Шу пуэр Ся Гуань 2017 г. - 50 г
Старый Пушкарь
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
9
9 чаеманов добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
Шу пуэр Сягуань 2017: легендарный "Пушкарь" возвращается в модернизированной версии, сохраняя привычный вкус, но превосходя ожидания. Не упустите этот редкий шанс для ценителей "Сосны и журавля" – количество ограничено!
550 ₴
1
Нет в наличии
P-17XGLPEBL-50
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Модернизированная версия знаменитого Сягуаньского «Пушкаря». Тот же вкус, тот же запах, но все лучше сильнее и модерновее. Если вы любите пуэры от Сосны и Журавля - это must have. Их у нас немного, так то не теряйте времени!
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Хвоя
- Сухая древесина
- Сырая земля
- Джем
- Чернослив
- Свежий апельсин
- Цветочный
- Полевые цветы
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Хвоя
- +1Сухая древесина
- Землянные
- Сырая земля
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Джем
- Пряные
- Сухофрукты
- Чернослив
- Цитрусовые
- Свежий апельсин
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Идеальное заваривание шу:
Для раскрытия всей глубины этого Сягуаня используйте крутой кипяток (95-100°C). Обязательно промойте чайный лист дважды быстрыми проливами, а затем заваривайте методом проливов, начиная с 5-10 секунд и постепенно увеличивая время. Этот шу будет раскрываться многогранно!Когда смаковать этот пуэр:
Этот мощный Шу пуэр 2017 года отлично подойдет для утреннего подъема или во время медитативной паузы днем. Его согревающий и успокаивающий эффект идеален для фокусировки или глубокого расслабления после насыщенного дня.Выберите правильную посуду:
Для Сягуаньского пуэра 2017 года, обладающего характерным сильным профилем, идеально подойдет исинский чайник из пористой глины. Он смягчит резкость, раскроет древесно-землистые ноты и добавит глубины вкусу с каждым проливом.Вкусовые сочетания пуэра:
Этот модернизированный «Пушкарь» прекрасно гармонирует с сытными блюдами, сухофруктами или темным шоколадом. Его насыщенный вкус подчеркнет сладости и добавит согревающей нотки после еды, способствуя пищеварению.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
