Сенча Gaba - 50 г

Name: Сенча Gaba - 50 г
Brand: NewTea
SKU: G-SG-050
Price: 635 UAH
Availability: InStock

0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре

23 чаемана добавили этот товар в избранное

3 чаеманы купили этот товар за последний месяц

Зеленый ветер Сидзуоки дарит покой и ясность мыслей в каждом глотке GABA-энергии.

635 ₴

Есть в наличии

G-SG-050

Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴

Способы доставки

Характеристика

Мы уже так привыкли к тайваньским GABA-улунам, что абсолютно позабыли, кто подарил нам это чудо.
А японцы не забыли!
Ловите - самая крутая сенча из Сидзуоки, да еще и приготовленная по GABA-технологии!
Дороговато, конечно, но оно того стоит.

Вид

В составе

Форма

Страна

Упаковка

Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock

Хранение

Хранить при комнатной температуре

Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи

Вкусовая карта

Пион
Топленое молоко
Карамель
Абрикос

В первом глотке открывается нежная свежесть жасмина в сочетании с легкой кремовой ноткой топленого молока, окутывающей вкус густой бархатной волной. Аромат напоминает цветущую сирень с легким оттенком пиона, придавая напитку изящества и легкости. Вкус раскрывается сладкими тонами меда, плавно переходящими в деликатную фруктовую свежесть персика и абрикоса, придавая напитку приятную сочность и гармонию. Сочетание мягких сливочных акцентов и едва заметной слегка древесной пряности создает глубокий, многослойный профиль. Послевкусие оставляет теплую нотку карамели с нежной поджаренной древесиной, постепенно переходящей в легкий, освежающий шлейф свежего лимона. Эта длительная гармония дарит ощущение чистоты и природной легкости, словно свежий весенний воздух из дальних японских садов.

Цветочный
Пион

Овощные

Травяные

Деревянный

Землянные

Дымные

Морские

Солодовые

Ореховые

Сливочные
Топленое молоко

Сладкие
Карамель

Пряные

Сухофрукты

Цитрусовые

Ягодные

Фруктовые
Абрикос

Gaba-технология в борьбе с повышенным давлением

В 1987 году профессор Тохиро Цусида с командой Национального института овощей, фруктов и чая разработал новую технологию, при которой в чайном листе почти вся глутаминовая кислота была преобразована в ГАМК, не меняя при этом содержания катехина и кофеина. Изначально эксперименты проводились на зеленом чае, но потом экспериментально доказали, что черные чаи и улуны также пригодны к Gaba-технологии. В конце 80-х эти ГАБА-чаи уже широко известны как натуральное средство для людей с повышенным артериальным давлением.

Gaba-герой, чайный Тони Старк - Tojiro Tsushida.

Профессором Цусидой было доказано, что чай стимулирует кровоток в мозге, повышает активность мозга и регулирует обмен веществ. В исследованиях было установлено, что заметно смягчается бессонница, снижается депрессия, нарушения вегетативной нервной системы.

Чай ГАБА также облегчает болезненные симптомы алкогольной интоксикации.

Як заварювати

Холодное заваривание (Cold Brew)

Количество заварки

2-3 ч.л.

Объем воды

1000 мл

Температура воды

18-28 °C

Время заваривания

6-12 часов

Поставьте емкость с чаем в холодильник на всю ночь. Утром слейте настой и наслажєдайтесь.

Посуда для этого вида заваривания

Кувшин-заварник Чаеватель Chi Kao, 1000 мл

Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл

Европейский способ

Количество заварки

3 гр

Объем воды

500

Температура воды

+80-85°С

Время заваривания

2 хв

Количество проливов

1-2

Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике

Посуда для этого вида заваривания

Керамический френч-пресс DHPO Bright Moon, 600 мл

Заварник «Трапеция» DHPO TPA-600, 600 мл

На пару

Количество заварки

7-10 гр

Объем воды

1 л

Температура воды

+100°С

Время заваривания

15-20 минут

Количество проливов

Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.

Посуда для этого вида заваривания