Покупателю
- Новинка
Шен Пуэр Цветы Биндао 2021г 45 гр - блинчик - 1 шт
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
2
2 чаемана добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
Шен Пуэр из Биндао в плитке-шоколадке: 9 кусочков по 5 г. Легкий, цветочно-травяной вкус с приятной кислинкой. Чистый, свежий, естественно энергичный.
220 ₴
1
Есть в наличии
P21-LHKB
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Шен Пуэр «»Цветы Биндао«» - это изящное воплощение классического вкуса знаменитого региона Биндао. Прессованный в удобную плитку в форме шоколадки, он содержит 9 кусочков по 5 г - идеально для точной дозировки и чайных ритуалов в дороге или дома.
Его аромат свежий и светлый, с легкими цветочными нотками, словно весеннее утро в горном саду. Первые заваривания раскрывают соломенно-травяной характер с отголосками белых цветов. В сердце - естественная сладость, свежая кислинка и легкая терпкость, типичная для молодых шенов.
Этот чай дарит чистое, светлое ощущение в теле, тонизирует и освежает, будто глоток горного воздуха. Его послевкусие держится долго - сухое, цветочно-фруктовое, с легким медовым прикосновением. ««Цветы Биндао»» - это чай для тех, кто ищет природную энергию и красоту в простых формах.
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Липа
- Свежее сено
- Сухая древесина
- Прелые листья
- Хлеб
- Мед
- Яблоко
- Дыня
Аромат этого чая нежно раскрывается нотами свежего сена, которые переплетаются с оттенками полевых цветов и липового цвета. Вкусовой букет наполнен оттенками яблока и дыни, которые дополняются нюансами сладкого меда и хлебных нот. В поддержку цитрусово-цветочной феерии добавляется легкая древесина и привкус прелых листьев. Этот чай - настоящее произведение искусства, отличающееся гармоничным сочетанием растительных, гастрономических и фруктовых оттенков. Тебе обязательно следует попробовать этот чай, если ты ценишь вкусовые впечатления как и мы.
- Цветочный
- Полевые цветы
- +1Липа
- Овощные
- Травяные
- Свежее сено
- Деревянный
- Сухая древесина
- Землянные
- Прелые листья
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Хлеб
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
- Яблоко
- +1Дыня
Цветы Биндао: как заварить весну. Советы от Олеси
Точное дозирование:
Благодаря удобному формату плитки на 9 кусочков, каждый по 5 граммов, идеально использовать один кусочек для стандартного чаепития. Это гарантирует сбалансированный вкус и аромат, раскрывая все нюансы «Цветов Биндао».Идеальная заварка:
Для молодых шенов, как «Цветы Биндао», рекомендую воду температурой 90-95°C. Заваривайте проливами в гайвани или небольшом чайнике, начиная с быстрых проливов по 5-10 секунд, постепенно увеличивая время для последующих завариваний.Почувствуйте букет:
Уделите внимание свежему, цветочному аромату и соломенно-травяным оттенкам во вкусе. С каждым проливом ищите естественную сладость, легкую кислинку и медовое послевкусие, что создает ощущение весенней свежести.Энергия и легкость:
«Цветы Биндао» прекрасно тонизирует и освежает, даря ощущение чистой энергии без излишней стимуляции. Он идеально подходит для начала дня или как легкое, бодрящее чаепитие в течение дня.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
50 г
120 ₴
