Покупателю
Шен Пуэр в косичке - 50 г
4
4 чаемана оставили отзыв об этом товаре
23
23 чаемана добавили этот товар в избранное
2
2 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Откройте для себя Шен Пуэр "Косичка" – неординарный хит, покоривший Азию своей формой и вкусом, и уже ждущий, чтобы стать украшением вашего чаепития и ленты.
250 ₴
1
Есть в наличии
P-BZCW-50
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Готовы к новым впечатлениям? Тогда ловите новинку – Шен Пуэр в косичке! Кто додумался делать плетения на чае – непонятно. Но это точно был бог маркетинга. Потому что косички разлетаются на чайном рынке в Китае со скоростью ветра. Но мы ловко успели схватить парочку упаковок и привезли их в Украину для вас. Две-три косички хватает на целое чаепитие.
А еще этот пуэр прекрасно смотрится на инстаграмных фото. ;)
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Скошенная трава
- Фруктовая щепа
- Хлеб
- Карамель
- Джем
- Базилик
- Курага
- Цедра
- Вишня
- Цветочный
- Полевые цветы
- Овощные
- Травяные
- Скошенная трава
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Хлеб
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Карамель
- +1Джем
- Пряные
- Базилик
- Сухофрукты
- Курага
- Цитрусовые
- Цедра
- Ягодные
- Вишня
- Фруктовые
Советы от Олеси
Идеальное заваривание:
Для полного раскрытия вкуса используйте 2-3 косички на 200-300 мл воды. Залейте водой 90-95°C. Первый короткий пролив (5-10 сек) слейте – это разбудит чай. Начинайте с 15-20 секунд настаивания, постепенно увеличивая время для последующих проливов. Этот пуэр удивительно держит до 7-10 проливов!Атмосфера чаепития:
"Шен Пу Эр Косичка" идеально подходит для неспешных утр, когда хочется зарядиться энергией и вдохновением. Его красивое плетение станет изюминкой ваших инстаграмных фото и прекрасно дополнит уютную беседу с друзьями.Идеальное сочетание:
Выбирайте посуду из светлой керамики или фарфора, чтобы в полной мере насладиться оттенками настоя. Что касается лакомств, этот пуэр прекрасно гармонирует с легкими фруктами, сухофруктами или несладким печеньем.Долговечная красота:
Храните косички в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и посторонних запахов. Как и все Шен пуэры, этот чай со временем будет только улучшаться, раскрывая новые грани вкуса и аромата.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
50 г
120 ₴
Железная Богиня Милосердия
50 г
225 ₴
Тепер це один з найулюбленіших Шенів. Дуже смачний. особисто мені нагадує Лапсанг Сушонг)