Покупателю
- -22%
Шу пуэр Haiwan 9978 2021 г. - 50 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
12
12 чаеманов добавили этот товар в избранное
3
3 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Шу пуэр Haiwan 9978 (2021 г.) — это легендарная альтернатива, созданная под личным контролем Дзоу Бин Ляна, превращающая лекарство в наслаждение. Откройте для себя его древесно-ореховый вкус с тонкими фруктовыми акцентами, которым захочется наслаждаться ежедневно.
450 ₴
350 ₴
1
Есть в наличии
P-16LTZ9978EBL-50
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Одна китайская пословица гласит: «Чай начинался как лекарство и вырос до напитка». Честно говоря, такими лекарствами, как Шу пуэр от знаменитого чайного завода Хайвань, мы готовы лечиться каждый день. Это будет самым приятным лечением из всех возможных. Ну кому не понравится древесно-ореховый вкус с тонкими фруктовыми акцентами?!
9978 - это альтернатива от Haiwan знаменитому 7572
Рецепт придумывался в 1999 году. Легендарный Дзоу Бин Лян, как говорится «взял под личный контроль» процесс, и Пу Эр получился отменный!
Вкусовая карта
- Сельдерей
- Сухая древесина
- Фруктовая щепа
- Буряк
- Подвал
- Пыльная дорога
- Табак
- Сливочный крем
- Цветочный
- Овощные
- Сельдерей
- Травяные
- Деревянный
- Сухая древесина
- +1Фруктовая щепа
- Землянные
- Буряк
- +2ПодвалПыльная дорога
- Дымные
- Табак
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сливочный крем
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Заваривание для наслаждения:
Этот Шу пуэр раскрывается лучше всего при заваривании крутым кипятком (95-100°C) методом проливов в гайвани или глиняном чайнике. Обязательно промойте чайные листья первым проливом, чтобы «разбудить» их и подготовить к раскрытию полного вкусового букета.Идеальное время чаепития:
Благодаря своим согревающим и тонизирующим свойствам, Haiwan 9978 прекрасно подходит для утреннего чаепития или после обеда, помогая пищеварению и придавая бодрости без излишней нервозности. Настоящее "лекарство" для души и тела!Сочетание вкусов:
Древесно-ореховые ноты с фруктовыми акцентами этого Шу пуэра гармонично дополняются кусочком горького шоколада, сухофруктами или сыром средней выдержки. Это подчеркнет его многогранность и сделает чаепитие еще более изысканным.Выбор посуды:
Для полного погружения в ароматный мир 9978 выберите исинский глиняный чайник, который со временем «запомнит» вкус пуэра и усилит его глубину. Если же хотите наблюдать за красотой раскрытия листьев, прекрасно подойдет прозрачная гайвань.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
