Бай Мао Хоу - 50 г
Берегти від сонечка
Уникати вітру та протягів
Не міксувати запахи
Зберігати у морозильнику
Герметична упаковка
Сухе місце
- Польові квіти
- Зелений горошок
- Огірок
- Скошена трава
- Хвоя
- Суха деревина
- Йод
- Хліб
- Молоко
- Мед
- Джем
- Малина
- Виноград
Чай легкий, без гіркоти, дає гарний золотистий настій. В ароматі відчуваються медові та цитрусові нотки. Ми вважаємо, що це найсмачніший чай для вечірньої релаксації після напруженого дня.
- Квітковий
- Польові квіти
- Овочеві
- Зелений горошок
- +1Огірок
- Трав'яні
- Скошена трава
- Деревний
- Хвоя
- +1Суха деревина
- Земляні
- Димні
- Морські
- Йод
- Солодові
- Хліб
- Горіхові
- Вершкові
- Молоко
- Солодкі
- Мед
- +1Джем
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Малина
- +1Виноград
- Фруктові
Біло-зелений чай «Бай Мао Хоу»
Замовити чай «Бай Мао Хоу» («Снігову мавпу», «біловолосу мавпу») було неможливо аж до 1910 року. Саме тоді мода на білі чаї докотилася з Гонконгу і провінції Гуандун до північнофуцзянскього повіту Чженхе.
Правда, зараз всі його називають просто зеленим чаєм «Бай Мао Хоу» або «Сніговою Мавпою». Таку оригінальну назву Фан Чаньї дав своєму дітищу тому, що щільні, скорочені чаїнки з добре помітним білим ворсом нагадали йому хвостики снігових мавп. Ці милі тварини мешкали в Чженхе задовго до початку вирощування чаю (XV століття), ними славився цей повіт.
Персонал нашої чайної обожнює цей чай. Ми цінуємо його солодкуватий з кислинкою смак і чистий аромат. Визначаємо якість «Бай Мао Хоу» так: чаїнки повинні бути повні, скручені, з характерним білим ворсом. Адже дуже складно надати потрібну форму чаїнкам і зберегти при цьому ворс.
Колір настою яскравий - оранжево-жовтий, прозорий.
Властивості
Буддійські ченці також люблять цей чай, п'ють його на медитаціях для прояснення свідомості. Решта чаєлюбів кажуть, що він нормалізує травлення, чистить печінку і нирки, благотворно впливає на кров і судини, покращує мозковий кровообіг. Містить багато вітаміну С.
Як заварювати
Заварюється цей чай просто - 1,5 чайної ложки (5-7 грам) залити водою 75-80°С. Першу заварку злити. Другу потримати 20-30 секунд. До наступних заварок додаємо по 15 секунд.
Доставка по Києву
Доставку цього еко-чаю по Києву ми робимо тільки на електровелосипедах. Поки «Нова пошта» не пересіла на електротранспорт, замовлення відправляємо як є. Сподіваємося, що скоро вони подбають про проблеми екології так само, як і ми.
Замовляйте наш зелений чай і насолоджуйтеся вишуканим смаком справжньої «Снігової Мавпи» з Піднебесної.
Привіт!
Якщо є фото чаю - пришліть будь ласка на [email protected]
Можливо дівчата переплутали чай?