Премиум

Хэй Ча Погреб тролля 2015 г. - 50 г

4
1
1 чаеман оставил отзыв об этом товаре
2
2 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Дым свеклы и сладкая тыква в пылающем тепле листьев, раскрывающая глубину пещеры подземного тролля.
300 ₴
1
Нет в наличии
BT-Kh1640-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Хэй Ча Погреб тролля 2015 г. имеет уровни

Винтажный Лю Бао
4.4
5
50 г
330 ₴
Аньхуа Хэй Ча Ши Лян 2015 г.
  • -12%
Десять лянов
Премиум
1 шт.
2500 ₴
2200 ₴
Янлоудунский кирпичный чай 2021 г.
  • -14%
5.0
1
1 шт.
580 ₴
499 ₴
Темный чай Аньхуа Хэй Ча
4.6
11
50 г
180 ₴

Характеристика

Мы не были в погребе у тролля, но если бы были - то скорее всего там пахло так же.
Овощехранилищем, буряком, тыквой, бататом.
Вкус соответствующий.
Полная гармония вкуса и запаха.
Производитель рекомендует варить чай в чайнике ровно 2 минуты - мы так и сделали.
Золотого цветка много, кирпич ломается хорошо.
Пробовать однозначно стоит.
Уровень
Премиум
Действие
Ускоряет мозг
Бодрит
Освежает
Форма
Страна
Провинция
Хунань
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Сельдерей
  • Фруктовая щепа
  • Мох
  • Буряк
  • Подвал
  • Табак
  • Копчения на огне
  • Джем
  • Чернослив
  • Изюм
Из темных глубин забытого погреба рождается легенда, шепчущая истории земли и времени. Каждый глоток этого выдержанного Хей Ча – это погружение в таинственные объятия земли, где раскрываются глубокие ноты подвала, влажного мха и сладковатой свеклы. Его многогранный букет дополняется свежими овощными нюансами сельдерея, тонкими древесными аккордами фруктовой щепы и благородной дымкой табака. Завершается это действо неожиданной сладостью джема и теплыми тонами чернослива и изюма, создавая идеальную атмосферу для неспешных вечерних бесед.
  • Цветочный
  • Овощные
  • Сельдерей
  • Травяные
  • Деревянный
  • Фруктовая щепа
  • Землянные
  • Мох
  • +2
    Буряк
    Подвал
  • Дымные
  • Табак
  • +1
    Копчения на огне
  • Морские
  • Солодовые
  • Ореховые
  • Сливочные
  • Сладкие
  • Джем
  • Пряные
  • Сухофрукты
  • Чернослив
  • +1
    Изюм
  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Фруктовые

Укрощаем Погреб тролля. Советы от Олеси

Поради від Олесі
  • Завариваем по правилам:

    Следуйте рекомендации производителя – ровно 2 минуты в чайнике, чтобы полностью раскрыть его уникальный характер.
  • Вкус подземелья:

    Этот чай – настоящее путешествие в мир корнеплодов. Не бойтесь экспериментировать с сочетаниями, он прекрасно дополнит сытные блюда или станет неожиданным самостоятельным открытием.
  • Легкое приготовление:

    Благодаря тому, что "кирпич ломается хорошо", подготовить порцию чая будет легко. А большое количество "золотого цветка" свидетельствует о высоком качестве сырья.
  • Уникальный опыт:

    "Погреб тролля" – это не просто чай, это история, которую стоит попробовать. Будьте готовы к необычному, но чрезвычайно глубокому и гармоничному вкусу.

Як заварити червоний (чорний) чай

Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-100°С
Время заваривания
15-20 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Гайвань Юань Жун, 190 мл
Набор с гайванью Bonston BC-01
Чайник-заварник Sama Doyo E-01, 500 мл

ТОП "Черных чаев"

Ин Хун №9 Золотой ворс
  • -17%
4.1
5
50 г
1500 ₴
1250 ₴
Эрл Грей French Style
4.3
6
50 г
220 ₴
Цзинь Цзюнь Мэй Императорский
5.0
3
50 г
1100 ₴
Лапсанг Сушонг
  • -17%
4.7
23
Цветочный аромат
Классический
50 г
180 ₴
150 ₴
Эрл Грей
  • -15%
4.9
10
Классический
50 г
130 ₴
110 ₴
Продымленный Лапсанг Сушонг
4.7
13
Дымный аромат
Классический
50 г
185 ₴
Шайхун или Солнечный чай
4.7
7
50 г
340 ₴
Дянь Хун
4.5
13
Классический
50 г
120 ₴

Отзывы чаеманов

4
1 отзыв
4
4
4
Гость
04.03

Мені сподобався, в чаї відчув присмак волоського горіха, може навіть більше запах його шкарлупки, м'який і збалансований

Аромат
4
Вкус
4
Качество
4