Чай пуер у Львові

Якими ж вони є, пуери Шен та Шу, і чим відрізняються? Чому Шен пуер настільки звеличується чайними цінителями, і які фабрики займаються виробництвом цих унікальних чаїв? Про все це і ще про інше дізнаємося разом із чайним інтернет-магазином New Tea.

Навіть у Львові, найкавовішому місті України, постійно зростає кількість поціновувачів чудових китайських чаїв. Абсолютний фаворит мешканців Львова – пуер:

• завжди різний і загадковий;
• дає змогу влаштувати справжню чайну церемонію;
• із безпечним та медитативним ефектом чайного спʼяніння.

Якщо ви ще не встигли купити чай пуер у Львові, то саме час зробити це у спеціалізованому чайному магазині New Tea.

Шен пуер та Шу пуер у Львові

Два основних види пуеру – Шен і Шу. Вони відрізняються за технологією виготовлення, кольором настою та вмістом кофеїну. А смакова гама кожного конкретного чайного представника захоплює своєю унікальністю.

Шен пуер – класичний постферментований чай, здатний дозрівати протягом кількох років і навіть десятиліть. Секрет у тому, що елітні сорти цього зілля здатні довго зберігатися, стаючи тільки кращими, як і витримані вина, при цьому в них змінюються характер і смак. Попри те, що ціна пуеру у Львові доволі висока, можна віднайти чудові зразки Шена, у якого вельми приємна вартість.

Що варто знати про Шен пуер:

• настій золотистий та світлий;
• в ароматі є свіжість і навіть травʼянистість;
• смак залежить від витримки: молодий Шен має легку гіркуватість, а витриманий набуває медовості, ноток сухофруктів та диму.

Шу – це технологічний чай. Вартість пуеру у Львові (та й у всьому світі) є доступною, і саме він наново популяризував китайські чаї для різних культур. Шу був створений, щоб за півтора місяця отримати ту саму смакоароматику, що у Шен пуеру зʼявляється за 3–5 років дозрівання. При цьому він має й інші переваги:

• настій темний, по-справжньому непроглядний;
• аромат деревно-смолистий, злегка горіховий, з нюансами випічки;
• смак – вʼяжучий, землистий, із відтінками сухофруктів, а іноді й шоколаду.

Обидва чаї славляться надзвичайно довгим солодкуватим післясмаком. При цьому Шу пуер у Львові купують ті, хто шукає міцний кофеїновий чай. А ось елітний Шен пуер – це преміумчай у Львові для справжніх поціновувачів, адже для них важливий не тільки рівень вмісту теїну.

Де краще купити пуер у Львові

Щоб по-справжньому насолодитися чаєм, важливо вибирати оригінальний продукт із Юньнані – батьківщини пуерів, де розташовані фабрики найвідоміших пуерних брендів:

• «Хайвань»;
• «Менхай»;
• «Лішань»;
• «Куньмін» та інші.

Отже, варто уважно придивитися до місця, де ви збираєтеся зробити замовлення. Магазин зобов’язаний:

• мати постійне постачання свіжого чаю просто з Китаю;
• надавати документи на кожний зразок;
• утримувати ринкові ціни, не занижуючи їх (це важливий критерій якості чаю);
• бути відкритим до консультацій для кожного клієнта: новачка чи досвідченого чаємана.

Саме таким є інтернет-магазин New Tea. Ви можете купити чай пуер, перебуваючи у Львові, саме тут: за найприємнішими цінами, зі швидким доставлянням, а головне – обравши з широкого асортименту найкращих пуерів Піднебесної.