Чай фуцзяньский

Фуцзянь – это провинция на востоке Китая, где делают космические черные чаи. Мы их обожаем! Вы наверняка слышали про знаменитую троицу из высокогорной деревушки Уишань: «Золотые брови», «Серебряные брови», «Сяо Чжун». Если нет, обязательно попробуйте.

Все уишанские чаи растут на одних и тех же плантациях, производятся по одинаковой технологии и на одном оборудовании. Разница между ними в сырье. «Золотые брови» сделаны из самых верхних чайных почек, «Серебряные» – из верхних почек и первого листика, «Сяо Чжун» – из трех верхних листиков.

Развернуть фильтр
Свернуть фильтр
Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови)

Это не чай, а произведение искусства. Когда мы впервые его попробовали в Поднебесной, поняли, что хотим поделиться этой находкой со всеми хорошими людьми. Он обволакивает изнутри, успокаивает, создает замечательное настроение. Вдруг мир становится понятным и простым, как дважды два. Вы в него точно влюбитесь.

Подробнее
90 грн.
Бай Линь Гунфу Ча Люкс

Лучшее из Бай Линя. Объект поклонения всех «сов», которым нужно что-то мощное для взбадривания ранним утром. В отличие от обычного Бай Линь Гунфу Ча, это премиальный сорт, отборное сырье (только верхушечные побеги), совершенная технология ферментации, более насыщенный вкус. Это высший пилотаж.

Подробнее
132 грн.
Бай Линь Гунфу Ча Экстра

Этот чай вас околдует. Вообще не оставляя шансов. Мистика начинается с момента открытия пакета, в котором идеальные чаинки – как на подбор ровные, глянцевые, восхитительные. Покрытые тысячами мелких ворсинок красного цвета. В Китае их называют «мандариновой красотой».

Подробнее
110 грн.
Бай Линь Гунфу Ча

Возможно, Чай высшего мастерства – не самый известный чай в мире, но его поклонники – самые верные и страстные. И мы гарантируем, что вы присоединитесь к ним.

В сухом виде чаинки по запаху напоминают ржаные сухарики с оттенком легкой копчености. Звучит слегка экзотично, но аромат очень приятный. Крепкая заварка хорошо бодрит с утра. Если...

Подробнее
48 грн.
Это стоит попробовать!

Гордость Фуцзяни

Мало кто знает, что в восточной приморской провинции Фуцзянь кроме утесных улунов делают еще черные чаи. Причем не обычные, а императорские сорта: «Золотые брови», «Серебряные брови», «Сяо Чжун». Китайцы говорят, что эти чаи обладают «внешностью бедняка и достоинством императора».

Черные фуцзяньские чаи

На таких экстремальных утесах фермеры собирают чай. Мы были там, красота деревушки Уишань опьяняет!

А какие они на вкус?

Немного терпкие, с оттенками сухофруктов, гречишного меда, подсолнечника и цветов. Причем каждая заварка звучит по-другому, появляются новые ноты и обертоны. Поэтому пить их всегда интересно.

Черные чаи из Фуцзяни отлично освежают, повышают работоспособность и проясняют мысли. Попробуйте, а вдруг это ваша любовь?)

Забудьте все, что знали про китайский чай
 
На самом деле вы никогда не были с ним знакомы по-настоящему
Мы научим вас правильно хранить, заваривать и пить лучшие чаи в мире.

Так, как это происходит при традиционной чайной церемонии, только...

в 10 раз удобнее и в 20 раз быстрее

Что мы делаем не так как другие

  •  
    Лично выбираем чай в Китае
  •  
    Завариваем по технологии чайной церемонии
  •  
    Храним чай как надо, зеленый – замораживаем
  •  
    Угощаем фееричными десертами
  •  
    Доставляем по Киеву электровелосипедом
  •  
    Приглашаем попробовать все в чаёвне на Минской