Шу Пуэр Ли Хаоцян Куньмин Год Быка 2020г, 100 гр
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
5
5 чаеманов добавили этот товар в избранное
11
11 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Вдохновляющий и бодрящий ароматный чай из Лао Бан Чжан с нотами меда и сухофруктов
270 ₴
1
Есть в наличии
P-LSBY-100
Самовывоз из чайной
Бесплатно. Сегодня до 20:00
Курьер по Киеву
120 ₴, сегодня
Отделение «Новой Почты»
от 50 ₴, сегодня
Почтомат «Новой Почты»
от 50 ₴, сегодня
Курьер «Новой Почты»
от 100 ₴, сегодня
Бесплатная доставка
при заказе > 2000 ₴
Внимание! Благодаря любезному разрешению автора этого чая госпожи Ли Хаоцянь, мы отошли от рекомендованной цены в 158 юаней (правый нижний угол), и теперь в Украине этот чай можно приобрести в 5 раз дешевле чем в Китае!
Очень энергетичный Шу,
Прекрасный выбор и на каждый день и на подарок.
Напиток получается плотный, легко выходит в нефть.
Аромат - древесно-шоколадный, с черносливом.
Вкус - мощный, бархатистое послевкусие.
Особенности
Основные
Разновидность
Форма
Возраст
Бренды
Другое
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Зеленое дерево
- Сухая древесина
- Прелые листья
- Поджаренный тост
- Фундук
- Топленое молоко
- Карамель
- Цветочный
- Полевые цветы
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Зеленое дерево
- +1Сухая древесина
- Землянные
- Прелые листья
- Дымные
- Поджаренный тост
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Топленое молоко
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Європейский спосіб
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот.
Это немного остудит воду.
Всыпьте чай в середину водоворота.
Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена.
Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя.
Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
